مجففات التجميد
يعتمد على تقنية التجفيف بالتجميد لإزالة الماء من المنتج ويستخدم عادة لحفظ الأطعمة والأدوية والنباتات والمنتجات الأخرى. يتضمن هيكله نظام التبريد، نظام التفريغ، نظام التسخين، نظام التحكم والمصيدة الباردة.
التصنيف:
مجففات التجميد
تفاصيل المنتج
وصف المنتج:
تبدأ عملية التجفيف بالتجميد بتجميد المنتج مسبقًا تحت ضغط منخفض للغاية، مما يحول جزيئات الماء إلى بلورات جليدية صلبة، محافظًا على الحالة الفيزيائية للمنتج. ثم يوضع المنتج المجمد في غرفة تفريغ، حيث يتم خفض الضغط إلى ما دون نقطة الطور الثلاثي للماء. بعد ذلك، يتم تسخين المنتج برفق لتسامي بلورات الجليد مباشرة إلى الحالة الغازية، مما يؤدي إلى إزالة الرطوبة. تتميز هذه العملية بالحفاظ على شكل المنتج ولونه وطعمه ومكوناته الغذائية دون تغيير. وهي مناسبة لاستخدام مبردات مثل R717 و R507، ويمكن تطبيقها في تجفيف مجموعة متنوعة من المنتجات، بما في ذلك المنتجات الزراعية والمأكولات البحرية واللحوم وغيرها.
مميزات المنتج:
1. كفاءة عالية في استهلاك الطاقة، قدرة جيدة على التقاط الماء، وقدرة ممتازة على التجفيف بالتجميد؛
2. يمكن الوصول إلى متطلبات عملية التفريغ في وقت قصير من خلال الاستخراج بالتفريغ للحصول على نتيجة أكثر كفاءة في استهلاك الطاقة واقتصادية؛
3. يجمع بين تقنيات التفريغ والتجميد والتسخين والنقل الميكانيكي والتحكم الآلي؛
4. نظام إزالة الجليد الآلي المستمر بالتفريغ لتقليل فقدان الحرارة والطاقة وزيادة كفاءة عملية الإنتاج؛
5. تحكم دقيق في درجة حرارة أنظمة التسخين للوصول إلى جودة عالية للمنتج؛
6. غرفة التجفيف وألواح التبادل الحراري والمصيدة الباردة ذات هيكل مضغوط لتركيب أكثر اقتصادية وعملية؛
7. نظام التحكم الآلي PLC لأفضل ظروف العمل؛
8. تشغيل بسيط، صيانة سهلة وأداء عمل موثوق.
الكلمات الرئيسية:
مجففات التجميد
التجفيف بالتجميد
مجفف التجميد الفراغي
مجفف التجميد
التجفيف بالتجمي
مجفف تجميد الفراغ
السابق
المنتجات ذات الصلة
المشورة
إذا كنت مهتما في منتجاتنا ، يرجى ترك البريد الإلكتروني الخاص بك ، وسوف اتصل بنا في أقرب وقت ممكن. شكرا لك!